Ma Belle Potagère est une marque française dont le leitmotiv est de proposer aux jardiniers bio les plus belles qualités de semences potagères au meilleur prix. Les semences de La Belle Potagère sont biologiques et reproductibles !
De la famille des cucurbitacées, la courge spaghetti aime les sols mi-lourds et enrichis en compost.
Je sème au même moment: Courge Butternut Potimarron Hokkaïdo Courge longue de NiceCette courge au fruits oblongs à l'écorce jaune clair et à la chair délicate et filamenteuse comme des spaghettis après cuisson. Ce cucurbitacé est très ludique auprès des enfants qui ne sont pas fans de ce qu'on leur propose dans l'assiette !
Le compagnonnage, vous connaissez ? Le compagnonnage c'est l'art d'associer (ou dissocier) un légume côte à côte avec un autre légume, aromate ou fruit.Chaque légume, aromate ou fruit est alors copain avec l'autre (l'un chasse les parasites ou les attire par exemple).Ceci permet de favoriser une récolte abondante et saine sans l'utilisation de produits chimiques ou pesticides.
Voici la liste pour un mariage parfait :
Capucine fève haricot radis Semer les graines à 2 cm de profondeur et bien arroser. La levée est rapide ( une semaine environ ! ). Attention : la courge est coureuse ( elle s'étend), vous devrez donc au besoin palisser.
Pour la récolte des fruits, vous pouvez les cueillir une fois que le pédoncule devient ligneux. Chaque fruit fait environ 2 à 4 kg.Semis:
Mai/juin/juillet
Récolte:
Septembre/octobre/novembre
Semences de Cucurbita pepo L.